Kahvaltı

Yoğurtlu Overnight Oat (Yulaf Lapası)

Havaların soğumasıyla birlikte daha az overnight oat yapar oldum. Yazın pişmiş sıcak yulaf lapasını yemek zor olduğundan hep overnight oat yapıyordum. Overnight oat’ın farkı bütün malzemeleri karıştırıp pişirmeden bir gece buzdolabında bekletmek. Böylece tüm gece boyunca yulaf yumuşamış ve bütün aromalar birbirine karışmış oluyor. Ben iki tarzıda çok seviyorum.

Bugün yaptığım bu tarifi ilk defa denedim. Normalde yaptığım overnight oat ölçüsünden biraz farklı ve içinde yoğurt var. Yerken yoğurt tadını yoğun bir şekilde hissediyorsunuz.

overnight-1

Malzemeler

  • 1/3 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
  • 1/4 çağ kaşığı tarçın
  • 2 tatlı kaşığı file badem

Yapılışı

Bütün malzemeleri karıştırın ve bir gece  (en az 12 saat) buzdolabında bekletin. Yemeye hazır olduğunda üzerini dilediğiniz meyve ve kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz.

overnight-1-2

Ben bir eriği ve çeyrek muzu ortadan kesip karamelize ettim. Badem ezmesi pekan cevizi ve çikolata parçaları ekledim.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s