Bugün Ne Yedim · Genel

Harika Alman Pastası

Bu sabah kalktığımda, bugün kesinlikle sütlü bir tatlı yemek istediğime emindim, ama aynı zamanda kek olmasını da istiyordum. Çok uğraştırıcı kremalı bir pasta yapmak için vaktim de yoktu, bende yapması son derece kolay olan bu alman pastasını yapmaya karar verdim.

Benim için Alman pastası kek ve ekmek arası bir dokuda olmalı, yediğim zaman yumuşacık bir kek istemiyorum. Hem çok iyi kabarmalı, hemde çok yoğun olmalı. Bu tarifse aynen istediğim sonucu veriyor.

alman-pasta-1-2

Ben dolapta beklemiş Alman pastasını taze ve ılıkken olduğu kadar çok sevmiyorum, o yüzden dolaba girmeden tükenmesi için misafirim gelirken yapıyorum.

alman-pasta-1

Dış kabuğu ekmeğimsi bir şekilde hafif dişe geliyor, içi ise son derece yoğun. Gerçekten harika bir pasta.

 

alman-pasta-1-4

Bu arada, kendime oldukça büyük bir dilim mi kesmişim?! :O

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir